Homo Sapiens

Cavernicola con sonrisa de oreja a oreja ( al menos en aquella época habia ganas de ello)

Lavaderos de Tello: Prehistoria viva!

Trozitos de tesoros de Topares

Amigos y mi cometa....

La minivendimia ....

Una SHIRAZ tal vez muy despistada (es su primer año y miràla que fertilidad asoma)

Mi querido espantapajaros:

Ahora que hemos terminado la cosecha de nuestro huertecico ,no querìa obviar a nuestro fiel espantapájaros. Tú formas parte de lo conseguido por lo que también agradezco tu afán de repeler a las aves atrevidas de nuestros manjares hortícolas. Has hecho un buen papel de repelente de especies invasoras  y además de vigilar los insumos(herramientas,cordeles,etc).Hace ya tiempo que nos prestas tu imagen en un rinconcito del huerto junto a la valla.Anécdota al hilo , recuerdo que alguien te confundió este verano desde la lejanía con mi silueta y se hartó de tocar el claxon y viendo que no le respondías se marchó carretera abajo enviándote un saludo con la mano, pues pensaba que estarías ocupado atando tomateras.Eres realmente muy bien parecido, ya ves nos confundieron espantapájaros por agricultor.....

Ahora toca darte vacaciones hasta la próxima temporada estival , pues los gélidos fríos asoman y ya no te podemos abrigar...Espantapájaros de Macián hasta el verano que viene y de nuevo nos sorprenderás.

La Conserva Casera de Paki

                                                   CLASIFICACION DE NUESTRA COSECHA/ECOLOGICA

                                                   Maduración en planta/ elegidos tomates para conserva

                                                    Escaldado del tomate

                                                    Listos para pelar

                                                    Despelar manualmente

                                                   Llenar los botes con tomate pelado

                                                    Tarea artesanal y pacienciosa..

                                                   Seguimos con el llenado...

                                                    Los botes cerrados al baño maria

                                                    Todos los botes dentro olla..

                                                   La conserva ya está lista....


Todos los tomates han sido cultivados con esmero naturalmente y con ambiente ecológico.
QUE NOS APROVECHE!            

A mi amigo "Eu...."

A mi amigo Eufemio:

Es de esos hombres sensibles y concienzudos con acciones de naturalidad espóntanea, que siempre sorprenden con su predisposición amigable y con su brutal ejercicio de ver casi siempre lo mejor que nos ofrece el día. Quiero subrayar siempre su compartir de sus cosas en nuestra amistad manifiesta, su habilidad endémica en crear ilusión en aquellas cosas que otros por su sencillez archivan en el baúl de la vida. Buen tio, Buena persona es mi parecer , sin lugar a dudas un motivo para adjuntar nuestro entorno y consumirlo con igualdad de intenciones. Creemos que aquello sencillo, compartir la misma idea de disfrutar por todo aquello que evidentemente no es útil en nuestras vidas.

Eufemio responde siempre con un “ vamos a  ver” y nunca falla en su afirmación de entramarnos en el intento .No hay tanta diferencia entre nosotros aunque debo decir que mi andada vida fue mas liviana ,libertaria y cómoda pero esto mismo nos compromete como un sainete divertido de la vida. Su biologia adiestrada del entorno, su buen gusto por la pintura, sus aromas habanos, sus pájaros , su artesania en sus manos…tantos y tantos buenos propósitos de quehacer diario que a todos los de ojos bien abiertos nos encandila.

Quiero resaltar su fondo humanitario, algo de lo que rezuma con humildad, trasiego en sus idas y venidas por aquellos campos, siempre pendiente de la hoja que se agita con el viento predominante. Mirando en todos los puntos cardinales por aquello que merece percibir que esta cambiando. Como elegido testigo de aquello que nunca es inmóvil, aunque creamos lo contrario por nuestra dejadez convenida. Hay que salir y ver todo aquello que nos rodea como hace mi amigo Eu y sentir esa progresión de sentimientos de todo aquello que convive desde hace milenios entre nosotros.

Siempre viene con las manos llenas, te dá aquello que comparte. Esos detalles de su parte como cuidar de nuestros animales alguna tarde, revisar y acondicionar aquello que se nos parte. Siempre con una sonrisa por su parte, y sobre todo de aquella cuando me sustituiste calabazas por pepinos en el huerto que me hiciste ver cosecha a lo grande!

Amigo mío ahora sé que seas como seas una buena persona es lo más parecido a ti  y de ello quiero dejar constancia en este breve relato Siempre intentaré ser ese buen amigo contigo, porque me contagias pericia , alegría, naturalidad, espontaneidad y sobre todo buen amigo un afecto que me hace muy grande mi pecho.

Mucha salud, y todo aquello en ti que seguro siempre está muy bien hecho